Préparez-vous à vivre une expérience culinaire digne d’un trappeur des Alpes, avec une fondue savoyarde en vedette.

Accrochez vos ceintures (ou vos tabliers), car ici, on mange comme Jack : généreusement, joyeusement, et un peu sauvagement.

Au programme :

On commence en douceur à l'extérieur avec un vin chaud ou un jus de pomme à la cannelle. Une gorgée et vous serez déjà dans l’ambiance “chalet-tipi-à-la-Jack”. Les patates au gros sel, le saucisson à couper ? Le préchauffage idéal pour votre appétit.

 

A l'intérieur, la célèbre soupe de Jack vous tiendra compagnie pendant la préparation de votre fondue. Oui, multitâche, mais version gourmande !

La star du repas : Trois fromages de la région – Comté, Emmental, et Beaufort un bon vin blanc de Savoie, de l’ail, de la muscade… Vous êtes à deux tours de cuillère d’une légende culinaire.

Attention : râper le beaufort, c’est du sérieux, mais on vous surveille d’un œil bienveillant ! N'oublions pas la charcuterie et le vin blanc qui accompagnent...

Le final sucré : Jack finit toujours sur une note douce, avec son fameux extrême au chocolat. Parce que la vie, comme un bon dessert, doit être savoureuse et réconfortante.