Bienvenue chez Jack Digger, dit l'Homme habile ou Nehirowisiw en Atikamekw,
le trappeur de la Clusaz...
Venez vivre une expérience unique dans son authentique tipi, en harmonie avec la montagne, à 1500m d'altitude. Partagez une soirée inoubliable dans l'univers du trappeur, au coeur de la forêt de mélèzes et d'épicéas.
Accès au tipi
Vous montez en télésiège ou en minibus jusqu'au parking le plus proche, à 1500m d'altitude.
Vous chaussez vos après-ski et vous fixez vos raquettes à neige ou vous montez sur votre luge pour accéder au Tipi du Trappeur, éclairés de lampes frontales et guidés par vos accompagnateurs professionnels.
Souper au tipi
Préparez-vous à vivre une expérience culinaire digne d’un trappeur des Alpes, avec une fondue savoyarde en vedette.
Accrochez vos ceintures (ou vos tabliers), car ici, on mange comme Jack : généreusement, joyeusement, et un peu sauvagement.
Au programme :
On commence en douceur à l'extérieur avec un vin chaud ou un jus de pomme à la cannelle. Une gorgée et vous serez déjà dans l’ambiance “chalet-tipi-à-la-Jack”. Les patates au gros sel, le saucisson à couper ? Le préchauffage idéal pour votre appétit.
A l'intérieur, la célèbre soupe de Jack vous tiendra compagnie pendant la préparation de votre fondue. Oui, multitâche, mais version gourmande !
La star du repas : Trois fromages de la région – Comté, Emmental, et Beaufort un bon vin blanc de Savoie, de l’ail, de la muscade… Vous êtes à deux tours de cuillère d’une légende culinaire.
Attention : râper le beaufort, c’est du sérieux, mais on vous surveille d’un œil bienveillant ! N'oublions pas la charcuterie et le vin blanc qui accompagnent...
Le final sucré : Jack finit toujours sur une note douce, avec son fameux cake au marron. Parce que la vie, comme un bon dessert, doit être savoureuse et réconfortante.
Ambiance guitare et chants
Phil vous accompagne pendant l'apéritif et jusqu'au dessert, accompagné de sa guitare sèche et sa voix mélodieuse. Au rythme et sons bien connus de tous, préparez vos classiques !
Il s'agit d'une option, n'oubliez pas de la réserver.
Descente en luge
A 21h15 précises, nous prenons tous ensemble la direction du départ de la luge à pied, avec nos lampes frontales.
Vos moniteurs vous équipent, luges individuelles éclairées, avec volant et frein, et gilets réfléchissants, et vous donnent les consignes de sécurité.
Vous êtes alors prêts à glisser jusqu'au village de la Clusaz, sur 4 kms de piste.